ADAGRO ORIENTA PREFEITURAS DO LITORAL SUL DE PE PARA EMISSÃO DO SIM

Encontro desta quarta-feira (10) resultou na proposição de formação de um consórcio entre os municípios

A reunião entre a Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco – Adagro e secretários municipais de prefeituras do Litoral Sul, na manhã de quarta-feira (10/09), em Tamandaré, para implantação do SIM (Serviço de Inspeção Municipal) nas cidades de São José da Coroa Grande, Barreiros, Tamandaré, Rio Formoso e Sirinhaém, resultou em uma proposição para a formação de um consórcio entre os municípios. O encontro com o tema: “Reunião Institucional sobre o Selo de Inspeção Sanitária Municipal” teve como proposta fortalecer a produção local, promovendo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos comercializados naquela região, com a futura implantação do serviço de inspeção na região.

O diretor-presidente da Adagro, Moshe Dayan Fernandes, que foi à Tamandaré para o encontro, falou da importância da implantação do SIM para os gestores locais que poderão ampliar a comercialização dos seus produtos e agregar valor ao apresentar um selo que certifica a qualidade do que produzem. “Temos aqui a equipe técnica da Adagro à disposição para ajudar os municípios nesse caminhar para o desenvolvimento local”, afirmou o diretor-presidente.

“Vemos a implantação do serviço de inspeção municipal para o comércio local e também a possibilidade desses cinco municípios formalizarem um consórcio para gerenciar o SIM como uma proposta estratégica importante e a Adagro estará disponível para trazer a experiência na composição, tanto do SIM, quanto na formação de um futuro consórcio que vai nascer na Zona da Mata Sul”, destacou o  gerente de inspeção animal da Adagro, Flávio Silva.

De acordo com o vereador do município de Tamandaré e biólogo Manoel Pedrosa, um dos articuladores do encontro, o evento foi importantíssimo para a cadeia produtiva da região, com a adesão das instituições municipais que queiram se adequar às exigências sanitárias, para poder dar mais qualidade e incrementar a economia local.  

O que é o SIM - É um selo de certificação emitido pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), que visa garantir a qualidade, higiene e segurança de produtos de origem animal, como carnes, laticínios, ovos, pescado, mel e derivados. A certificação atesta que os estabelecimentos cumprem as normas sanitárias, tecnológicas e de produção exigidas, garantindo que os alimentos são seguros para o consumo