PROGRAMA BOM PRATO PE - NOVA COZINHA COMUNITÁRIA É INAUGURADA EM CASINHAS

O município de Casinhas, localizado no Agreste Setentrional de Pernambuco, recebeu nesta sexta-feira (21) mais um importante reforço no combate à fome com a inauguração de uma nova unidade do Programa Bom Prato. A cozinha comunitária, que leva o nome de Gilmar de Lima Silva, conhecido na cidade como Seu Gilmar, entra em operação para atender a população local com refeições gratuitas de segunda a sexta-feira. A nova unidade conta com duas cozinheiras e um auxiliar, garantindo o funcionamento adequado do serviço. A escolha do nome homenageia a trajetória de um homem que dedicou sua vida à comunidade de Catolé de Napoleão, localidade onde o equipamento foi instalado. Seu Gilmar era reconhecido por sua atuação em causas sociais, sempre empenhado em buscar melhorias para os moradores da região.  

A abertura da nova cozinha comunitária consolida o avanço do Programa Bom Prato no estado e representa a quinta inauguração realizada apenas em 2025. Durante o evento, o Secretário Executivo de Combate à Fome de Pernambuco, Felipe Medeiros, ressaltou a importância da iniciativa, destacando que a ampliação do programa fortalece as políticas públicas voltadas à segurança alimentar. Ele enfatizou que cada unidade inaugurada contribui significativamente para a redução da fome e da insegurança alimentar, especialmente entre as famílias mais carentes.  

Com a nova unidade, Pernambuco atinge a marca de 185 cozinhas comunitárias em operação, sendo 131 delas abertas desde o início da atual gestão estadual. O funcionamento desses espaços é viabilizado por meio de um modelo de cofinanciamento, no qual o Governo do Estado investe R$ 50 mil inicialmente para a estruturação de cada unidade, além de um repasse mensal de R$ 20 mil para manutenção. A Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas (SAS) é responsável pelo financiamento e acompanhamento técnico, enquanto a administração dos equipamentos fica a cargo das prefeituras municipais.  

Desde 2023, as cozinhas comunitárias do Programa Bom Prato já serviram mais de 12 milhões de refeições, impactando diretamente a vida de milhares de pernambucanos em situação de vulnerabilidade. A expansão do programa vem sendo uma das principais estratégias do Governo do Estado para fortalecer a segurança alimentar e garantir que mais pessoas tenham acesso a refeições diárias e de qualidade.